本报讯通讯员郭东亮记者曹茜报道：比普通玉米味甜、个大、色彩多样的特异玉米目前在北京市延庆县30亩试种田中长势喜人，据有关农业部门认定，延庆今年首次试种的特异玉米品种均已达到标准，延庆准备明年在全县扩大推广。
据有关人士介绍，在延庆试种的特异玉米包括甜玉米、糯玉米、紫玉米和优异蛋白玉米。甜玉米含糖量是普通玉米的1—2倍，既是清蒸的上佳食品，也可作速冻食品或罐头食品；糯玉米是制造黄酒的好原料，紫玉米则含多种微量元素，具有防癌保健功能；优质蛋白玉米的蛋白质含量与牛奶相同，利用率则高于大豆蛋白，是理想的保健品和制作精饲料的上好原料。优质蛋白玉米还是高产品种，亩产可达到600—800公斤。
据了解，延庆做为北京的农业大县，每年种植玉米30万亩，但因品种单一，主要用于动物饲料，近两年，玉米价格疲软，农民都在苦于寻找新的出路。引进试种玉米特异品种，无疑扩大了玉米的适用范围，拓展了玉米市场。延庆欲在明年大面积种植，用不了多久，北京市民就可以一饱口福。
